最近、何かとバタバタしていて久しぶりの投稿になってしまいました(>_<)
昨夜は、定期的に集まっている気のおけない仲間との飲み会＼(^o^)／
お友達のお友達が大阪市中崎町の商店街の中にリーズナブルナイタリアンバルをオープンされた（オープンはちょっと前なのかな）ということで、そのお店に連れていって頂きました♪
彼のＳＮＳでちょいちょい紹介されているお料理がすごく美味しそうで・・・
どうしても行ってみたかったんですよねー(￣▽￣)
お店の名前は「DREAM ON TAIGA」。
明るいオープンな店内と、陽気なマスターが魅力的なお店でした♪
そこでは、こんなお料理の数々を頂いたんですよーｗｗ
ブラットチーズのカプレーゼ
普通、カプレーゼというとモツァレラチーズなのですが、こちらのお店では大変珍しいブラットチーズで頂けちゃいました！
ものすごーくミルキィなフレッシュチーズで、口の中で香りがプァーッと広がる美味しさ♪
こんなに美味しいチーズは初めてでした！
また高知産のトマトも甘くて！！
じゃがいものグラタン
明太子とポテトのアヒージョ
香ばしいバゲットを浸け浸けしながら頂くのですが、とーっても具だくさんでしたよ(*^^)v
ピリッとくる明太子も◎！！
アスパラのチーズ焼き
アンチョビとベーコンのキャベツ炒め
シラスとネギのガーリックパスタ
あ、このパスタね、もう最高でした♪
たっぷりのシラス＆ネギの下に細麺のパスタが。
ガーリックの効いた和風パスタでいくらでも行けちゃう感じでした(￣▽￣)
みんなでワイワイしゃべりながら、お料理をシェア。
ビール、赤ワイン、スパークリングワイン、ジュース・・・と様々な飲み物でとても美味しく、そしてとても楽しく頂きました♪
金曜日ということもあり、次々にお客さんがいらっしゃったので、私たちは2時間でお店をあとに。
まだまだ別れがたい私たちは２軒めへ行き、そこでもひたすらしゃべり倒しました(^^;)
あー、なんと幸せな時間だったでしょう。
ご縁に心から感謝・・・です。
また期間をおかずに集まりたいと思います。
それまで、それぞれのステージでやるべきことを頑張りましょう！
ご褒美はそのあとね(#^.^#)
どうもありがとうございました！
